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COCINA

Tapas creativas

7 de diciembre 12:00 a 14:30
Villarroel, 123 · Barcelona
60 €
-15%
Actividad ofrecida por
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Una propuesta muy sencilla: aprender platillos muy ricos, creativos y con efecto Wow!

Llega un momento en que te toca organizar una cena en casa. Puede que incluso te apetezca y no quieras hacer tortilla de patatas ni rebuscar entre una colección de las tapas “de toda la vida”, o a lo mejor eres el mejor anfitrión de tu grupo y quieres conservar el trono innovando. Este taller es para ti.

¿O prefieres dejar la palabrería y simplemente disfrutar de un taller y una gran cena?

Duración

2.5 – 3 horas aproximadamente.

Cómo es el curso

Este es un curso práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con bebidas y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para que todos podamos comer bien. El curso incluye la comida o la cena. Más información sobre cómo son los talleres.

Recetas que prepararemos

Las recetas van cambiando según temporada y sesión.

Para que te hagas una idea, la última vez cocinamos:

  • Ensaladilla Rusa versión La Patente (un clásico renovado que está de moda!)
  • Crostinis con cremoso de gorgonzola, anchoas y esferificaciones de tomate.
  • Nuestro bikini trufado con butifarra del perol
  • Tartar de Salmón BenFumat , mango y encurtidos con aire de Yondu
  • Copa Ferrero Rocher

* Descuento sólo aplicable al taller en la fecha especificada.

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